家禽痛风是指禽血液中尿酸盐大量蓄积，不能被迅速排出体外，形成高尿酸血症，进而尿酸盐沉积在关节囊、关节软骨、软骨周围及胸腹腔、各种脏器表面和其他间质组织上的一种代谢障碍性疾病。临床上以运动迟缓、关节肿大、跛行、厌食、衰弱及腹泻等为特征。禽痛风可分为内脏型和关节型。内脏型痛风特征是尿酸盐沉积在内脏器官表面；关节型痛风特征是尿酸盐沉积在关节腔及其周围。本病多发于鸡，火鸡、水禽（鸭、鹅）、鸽子、珍禽等也可发生

一、病因。

引起家禽痛风的病因比较复杂，能使尿酸生成过多或排泄障碍的因素均可导致本病的发生，目前认为与以下因素有关。

1、饲料中蛋白质尤其核蛋白和嘌呤碱含量过多。

如用动物的内脏（胸腺、肝、肾、脑、胰）、肉屑、鱼粉及熟鱼或大豆粉、豌豆等作为蛋白质来源，且所占比例过高，如鱼粉用量超过8%或尿素含量达13%以上的饲料饲喂动物，饲料中粗蛋白含量超过28%时，由于核酸和骠吟的代谢终产物尿酸生成太多，而引起尿酸症。

2、肾脏损伤。

凡可引起肾脏损害的各种毒素、药物、有毒重金属元素等，均可引起痛风。如磺胺类药物中毒，可引起结晶尿和肾损伤；饲料中某些重金属如铬、隔、铊、汞、铅等蓄积在肾脏可引起肾脏结构和功能的损伤；草酸盐含量过多的饲料如菠菜、莴苣、开花甘蓝、蘑菇和蕈类等饲料中草酸盐可堵塞肾小管或损伤肾小管；霉菌毒素如赭色曲霉毒素、镰刀菌毒素和黄曲霉毒素、卵泡霉索等可直接损伤肾脏，引起肾机能障碍并导致痛风。维生素A缺乏时，血液尿酸可增加8～9倍，肾脏、输尿管有白色、灰白色尿酸盐沉积，严重时也沉积在心脏、肝脏及脾脏等器官表面，认为主要与维生素A缺乏所致的肾小管、输尿管上皮细胞修复失败有关，引起尿酸排泄受阻。

3、病原菌、病毒等感染。

凡具嗜肾性、能引起肾机能损伤的病原微生物，如传染性支气管炎病毒、副黏病毒、流感病毒、传染性法氏囊病毒、鸡毒败血支原体、雏禽白痢、艾美尔球虫、传染性盲肠-肝炎病毒等均可引起肾脏损伤而造成尿酸盐排泄受阻，并致痛风发生。

4、遗传因索。

有些品种的鸡痛风发病率很高，认为与遗传因素有关，特别是关节型痛风与高蛋白饲料和遗传因素关系密切，动物中已发现了遗传性痛风。又比如，草食动物——鹅喂饲含蛋白质较高的全价配合饲料，则易发生痛风，尤其是雏鹅。

5、诱因。

年老、纯系品种、运动不足、受凉、孵化时湿度太大，都可促进痛风的发生。

二、发病机理。

尿酸是嘌呤代谢的终产物，体内20%的尿酸来源于富含嘌呤的日粮，80%来源于体内骠呤生物合成。家禽90%的尿酸最终由肾小管分泌和排出。血液中尿酸的平衡取决于嘌呤的吸收、生成、分解与排泄。家禽体内缺乏精氨酸酶，在代谢过程中产生的氨不能被合成尿素，而是先合成嘌呤、次黄嘌呤、黄嘌吟，再形成尿酸。饲料含蛋白质尤其是核蛋白越多，体内产生的氨就越多，只要体内含钼的黄嘌呤氧化酶充足，生成的尿酸也就多。如果尿酸生成的速度大于泌尿器官的排泄能力，就可引起尿酸盐血症。近年来认为肾脏原发性损伤是发生痛风的基础，痛风是禽肾功能衰竭的表现。当肾小管和输尿管等发生炎症、阻塞时，尿酸排泄受阻，尿酸盐就蓄积在血液中。因此，凡能引起肾及尿路损伤或尿液浓缩、尿排泄障碍的因素，都可促进尿酸盐血症的生成。但并非所有肾损伤都能引起痛风，如肾小球肾炎、间质性肾炎等很少伴发痛风，这与尿酸盐形成的多少、尿路通畅程度有密切关系。当禽类饲料中蛋白质和核蛋白含量过多，或肾脏功能损伤，尿酸排泄障碍时，体内大量蓄积尿酸，可使血液中的尿酸水平达到595～952umol/L(正常为89.3～178.54mol/L)。由于尿酸在水中溶解度甚小，当血浆尿酸量超过380.8mol/L时，尿酸即以钠盐形式在关节，软组织、软骨和内脏的表面及皮下结缔组织沉积下来，从而引起一系列临床和病理变化。

三、临床症状。

本病多呈慢性经过，病禽精神沉郁，食欲减退，逐渐消瘦，冠苍白，羽毛蓬乱，行动迟缓，周期性体温升高，心跳加快，排白色尿酸盐尿。生产中以内脏型痛风为主，关节型痛风较少。

1、内脏型痛风。

主要表现营养障碍、生长缓慢、产蛋减少及腹泻等症状，有的突然死亡。由传染性支气管炎病毒引起的内脏型痛风，有呼吸加快、咳嗽、打喷嚏等症状。尸体剖检，胸膜腔、腹膜腔、肠系膜、肝、脾、胃、肠、浆膜表面，布满白色石灰样尿酸盐沉着物。肾肿大，色苍白，外表面是现雪花样花纹，有的病例输尿管扩张，充满石灰样沉着物（形成尿石）：有的一侧肾脏、输尿管菱缩，另一侧肾脏代偿性增大，输尿管变粗。

2、关节型痛风。

运动障碍，破行，不能站立，腿和翅关节肿大，跖、趾关节尤为明显。初期肿胀柔软而痛，以后逐新形成硬结节性肿胀，疼痛不明显，结节从麻子到鸡蛋大小，病程稍久，结节软化破溃，流出白色干酪样物质，局部形成遗疡。尸体剖检，关节腔中积有白色或淡黄色黏稠物。

四、临床病理学。

血液中尿酸盐浓度升高至897umol/L以上，血液非蛋白氮(NPN)含量升高。血液pH值降低，红细胞压积容量(PCV)升高，血沉减慢。尿钙浓度升高。

五、诊断。

根据饲喂动物性蛋白饲料过多、关节肿大、关节腔或胸膜腔有尿酸盐沉积，可做出诊断。关节腔内容物化学检查呈紫酸铵者为阳性反应，显微镜检查可见细针状、禾束状或放射状晶粒。将粪便烤干，不形成粉末，置于瓷皿中，加10%硝酸2～3滴，待蒸发干涸，呈橙红色，滴加氨水后，生成紫酸铵呈紫红色。

六、治疗。

本病尚无一种治疗意义上的特效药物。市场上有声称对痛风有特效，不可坚信。原因是痛风是多种原因引起的一种代谢性病症，包括饲料蛋白质含量过高、各种毒素和药物、病毒等病原体感染、家禽品种以及诱因等等；其次是所谓有特效均缺乏严谨的科学论证。当前可采用的应对措施是护肾，减轻肾脏负担，消除或者是减轻痛风症状，比如在饮水中加入复方碳酸氢钠(曾用名肾肿解毒药)和新大力补(亚硒酸钠-维生素E溶液)，再次是针对发病原因采取相应措施。例如，饲料中蛋白质水平过高，则要降低蛋白质含量；由病毒感染引起，则需饮水中加入清瘟解毒口服液或清解合剂等中药制剂；由大肠杆菌、葡萄球菌等病菌感染引起，则需饮水中加入阿莫西林和沙拉沙星等抗菌素类药物(以上药物广州尊龙凯时动物保健品有限公司均有生产)，主要是目的防止高尿酸血症和促进尿酸盐排出，调节代谢机能，增强抗病毒感染能力，杀灭细菌性病原控制继发感染以达目的。

七、预防。

根据家禽生长发育和生产需要，合理调配饲料，不宜过多饲喂动物性蛋白饲料，控制鸡饲料中粗蛋白的含量在20%左右，减少动物性下脚料供给，禁止用动物腺体组织饲喂，调整日粮中钙磷比例，添加维生素A，均有一定的预防作用。笼养肉鸡、蛋鸡、种鸡饮水或者饲料中加入复合维生素B饲喂，可防止痛风发生。增加运动可降低本病的发病率。目前，在饲料或者饮水中加入新大力补(亚硒酸钠-维生素E溶液)和复方碳酸氢钠(曾用名肾肿解毒药)可使尿液中尿酸含量大大增加，有利于尿酸盐的排泄，是比较理想的防治家禽痛风药物。